La pimienta negra es una especia que se obtiene de las bayas secas de la planta Piper nigrum. La especia se ha utilizado en la cocina y como medicina tradicional durante miles de años. La pimienta negra contiene el alcaloide piperina , que le confiere su sabor y olor característicos.

La piperina también tiene algunos beneficios para la salud. Puede ayudar a aumentar la biodisponibilidad de algunos nutrientes como vitaminas y minerales al mejorar la absorción de estos nutrientes en los intestinos . También puede tener propiedades antiinflamatorias y ayudar con algunos problemas digestivos .

La pimienta negra se utiliza a menudo en combinación con la cúrcuma porque la piperina puede aumentar la biodisponibilidad de la curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma. Esta combinación puede ayudar a maximizar los beneficios para la salud de la cúrcuma.

Por este motivo, entre otras cosas, la pimienta negra está incluida en nuestro producto INTENSITY+

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